【1茶匙等于多少克】在日常烹饪或调制饮品时，常常会遇到“1茶匙等于多少克”这样的问题。由于不同物质的密度不同，1茶匙（teaspoon）所对应的重量也会有所差异。因此，了解不同食材的换算关系对于准确称量非常重要。
以下是常见食材的1茶匙对应克数的总结：
| 食材 | 1茶匙（约等于） |
| 白砂糖 | 约4克 |
| 盐 | 约5.9克 |
| 黄油 | 约4.7克 |
| 牛奶 | 约5克 |
| 面粉 | 约2.6克 |
| 蜂蜜 | 约7克 |
| 奶油（软） | 约5克 |
| 咖啡粉 | 约2克 |
需要注意的是，以上数值是基于标准测量方式得出的平均值，实际重量可能因颗粒大小、压实程度等因素略有不同。例如，面粉如果被压实，其重量会比松散状态下的多一些；而蜂蜜因为密度大，1茶匙的重量会明显高于水或牛奶。
此外，在使用厨房秤进行精确测量时，建议直接称重，以确保食谱的准确性。特别是在烘焙等对比例要求较高的场合，误差可能会对最终成品产生较大影响。
总之，了解“1茶匙等于多少克”有助于更科学地进行食材搭配与用量控制，提升烹饪的成功率和口感体验。
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