为切实提高农村小学学生的基本营养水平，保障学生健康成长，进一步推动教育公平和乡村振兴战略的实施，根据国家有关政策精神，结合本地区实际情况，特制定本村小学校营养餐改善计划实施方案。

一、指导思想

坚持以人为本、健康第一的理念，以改善农村小学生营养状况为目标，通过科学合理的营养餐供应机制，提升学生的身体素质和学习能力，促进其全面发展。同时，注重食品安全与营养均衡，确保每一位学生都能享受到安全、卫生、营养的饮食服务。

二、实施目标

1. 实现全校学生每天至少一餐营养餐的覆盖；

2. 提高学生对健康饮食的认知和兴趣；

3. 逐步建立稳定、可持续的营养餐供应体系；

4. 加强学校食堂管理，确保食品质量和安全。

三、实施范围

本方案适用于本村小学全体在校学生，重点面向家庭经济困难、生活条件较差的学生群体，确保营养餐的公平性和普惠性。

四、实施内容

1. 营养餐种类：根据季节变化和学生生长发育需求，合理搭配主食、蛋白质、蔬菜、水果等，做到营养全面、搭配科学。

2. 食品采购：由学校统一组织，选择有资质、信誉良好的供应商，确保食材新鲜、安全、可追溯。

3. 配餐方式：采用集中供餐或分餐制，保证学生按时就餐，避免浪费。

4. 食堂管理：加强食堂卫生监管，定期开展从业人员培训，确保操作规范、环境整洁。

五、保障措施

1. 经费保障：积极争取上级财政支持，同时鼓励社会力量参与，设立专项基金用于营养餐项目。

2. 安全监管：建立食品安全责任制，明确责任分工，定期进行检查与评估。

3. 家校联动：通过家长会、宣传栏、微信群等方式，向家长普及营养知识，增强家校合作。

4. 教育引导：在课程中融入营养健康教育，培养学生良好的饮食习惯和健康意识。

六、监督与评估

成立由校领导、教师代表、家长代表组成的监督小组，定期对营养餐实施情况进行检查和评估，及时发现问题并提出整改意见，确保计划顺利推进。

七、结语

营养餐改善计划是关系到农村儿童健康成长的重要举措，是落实教育公平、促进社会和谐的重要内容。我校将严格按照本方案要求，扎实推进各项工作，努力为学生营造一个更加健康、安全的学习生活环境。

通过本计划的实施，不仅能够有效改善学生的营养状况，也将进一步提升学校的整体办学水平，为农村教育的发展注入新的活力。