活动目标：

1. 让幼儿认识到均衡饮食的重要性。

2. 培养孩子良好的饮食习惯，避免挑食。

3. 通过游戏和故事，让孩子们了解各种食物对身体的好处。

活动准备：

1. 各种水果、蔬菜的图片或实物。

2. 小朋友喜欢的小零食（作为奖励）。

3. 故事书《小熊不挑食》。

4. 彩色画笔和纸张。

活动过程：

一、导入部分

老师可以先问小朋友：“你们平时最喜欢吃什么呀？”然后引导他们说出自己喜爱的食物。接着再问：“那有没有小朋友不喜欢吃的东西呢？为什么不喜欢吃呢？”通过这样的提问，激发孩子们的兴趣，并自然过渡到今天的主题——不挑食。

二、讲述故事

给孩子们讲《小熊不挑食》的故事。在这个故事里，小熊原来特别挑食，只爱吃甜点和肉类，不爱吃蔬菜水果。后来在妈妈和朋友们的帮助下，他学会了尝试不同的食物，发现其实每种食物都有它独特的美味和好处。最后，小熊变得越来越健康强壮了。

三、讨论环节

听完故事后，请小朋友分享一下自己的感受。比如，“你觉得小熊以前的做法对不对？”、“你愿意像小熊一样改变自己的饮食习惯吗？”鼓励孩子们积极发言，表达自己的观点。

四、实践活动

1. 食物分类游戏：将准备好的水果、蔬菜图片分发给每位小朋友，请他们按照类别进行分类（如水果类、蔬菜类）。这个过程中可以顺便教给他们一些简单的营养知识，例如“胡萝卜富含维生素A，有助于保护眼睛”等。

2. 绘画创作：提供彩笔和纸张，让孩子们自由发挥想象，画出自己喜欢吃的健康食品。完成后展示给大家看，并表扬那些画得好的小朋友。

五、总结与奖励

最后总结今天的活动内容，强调均衡饮食对于健康成长的重要性。同时，为了激励孩子们继续保持良好习惯，可以发放事先准备好的小零食作为奖励。

注意事项：

1. 在活动中要注重互动性和趣味性，使整个过程轻松愉快；

2. 根据实际情况调整教学方法，确保每位小朋友都能参与进来；

3. 家长也可以在家里继续巩固这一理念，共同促进孩子的健康发展。

通过这样一系列丰富多彩的教学活动，相信能够有效帮助小朋友们树立正确的饮食观念，远离挑食问题，享受更加美好的童年时光！