《客至》是唐代著名诗人杜甫创作的一首五言律诗。这首诗以朴素自然的语言表达了诗人对来访客人的热情款待以及内心的喜悦之情。以下是对这首诗的原文、注释和赏析：

原文：

舍南舍北皆春水，

但见群鸥日日来。

花径不曾缘客扫，

蓬门今始为君开。

盘飧市远无兼味，

樽酒家贫只旧醅。

肯与邻翁相对饮，

隔篱呼取尽余杯。

注释：

1. 舍南舍北皆春水：舍指草堂，这里泛指自己的居所。春水环绕着房屋，说明环境优美。

2. 但见群鸥日日来：群鸥象征着诗人平静的生活状态，也暗示诗人与世无争的心境。

3. 花径不曾缘客扫：花径指的是长满花草的小路，因为没有客人来访，所以这条小路从未被打扫过。

4. 蓬门今始为君开：蓬门即简陋的门，说明诗人生活简朴，而今天这扇门只为迎接贵客而打开。

5. 盘飧市远无兼味：盘飧指菜肴，市远表示离集市较远，因此食物种类不多。

6. 樽酒家贫只旧醅：樽酒即酒杯中的酒，旧醅指陈年的酒，表明家境清贫，只能用陈酿招待客人。

7. 肯与邻翁相对饮：肯表示愿意，邻翁指邻居老人，诗人邀请他一起饮酒作乐。

8. 隔篱呼取尽余杯：隔篱呼唤邻居过来共同畅饮，表现出诗人热情好客的性格。

赏析：

这首诗描绘了杜甫在草堂居住时接待朋友的情景。诗的第一联通过描写草堂周围的景色，营造出一种宁静和谐的氛围。第二联则进一步强调了主人对于客人的重视，“花径”虽未清扫，但今日却特意为客人开放，体现了主人的热情与诚意。第三联反映了诗人生活的简朴，但也流露出他对友情的珍视。最后一联写出了诗人与邻里之间的融洽关系，展现了人情之美。

整首诗语言质朴却富有深意，通过对日常生活细节的描写，表达了诗人真挚的情感以及对美好生活的向往。同时，它也反映了唐代士大夫阶层的一种理想化的生活方式——追求自然、淡泊名利而又不失礼节的人生态度。