在当今信息化的时代，信息技术已经渗透到我们生活的方方面面。对于小学生来说，学习信息技术不仅能够帮助他们更好地适应现代社会，还能培养他们的逻辑思维能力和解决问题的能力。因此，设计一套适合小学生的《信息与信息技术》教案显得尤为重要。

本教案旨在通过一系列有趣且富有教育意义的活动，让学生们初步了解计算机的基本操作以及互联网的应用。以下是具体的教学步骤：

第一课时：认识电脑

1. 介绍电脑的基本组成部分，如主机、显示器、键盘和鼠标。

2. 让学生动手尝试开机和关机的过程。

3. 观看一段关于电脑如何工作的简短视频。

第二课时：使用鼠标

1. 教授如何正确握持鼠标，并进行基本的操作练习。

2. 进行简单的鼠标点击游戏，比如移动图标到指定位置。

3. 总结课堂内容，鼓励孩子们分享他们在游戏中的体验。

第三课时：学习打字

1. 引入QWERTY键盘布局的概念。

2. 使用专门的打字软件进行基础打字训练。

3. 设置一些简单的文字输入任务，比如抄写短句或单词拼写。

第四课时：探索网络世界

1. 向学生们展示浏览器界面，并教导他们如何输入网址访问网站。

2. 指导学生搜索感兴趣的主题，比如动物、植物或者卡通人物。

3. 提醒注意网络安全问题，例如不要随意透露个人信息。

第五课时：制作电子贺卡

1. 学习使用画图工具绘制图案。

2. 结合文本编辑功能，在画作上添加祝福语。

3. 分享各自的作品给全班同学欣赏。

通过以上五个课时的学习，相信每位小朋友都能够掌握一定的信息技术知识，并且对这个充满无限可能的新领域产生浓厚的兴趣。教师在整个过程中需要保持耐心与热情，确保每一个孩子都能跟上进度并且享受到学习的乐趣。同时也要不断更新自己的教学方法，以适应快速发展的科技环境。