在医疗行业以及日常生活中，手卫生是预防疾病传播的重要措施之一。良好的手部清洁习惯可以有效减少病菌的传播，保护自己和他人的健康。为了检验大家对手卫生知识的掌握程度，我们准备了以下试题，并附有答案解析。

一、选择题：

1. 下列哪种情况需要进行手部清洁？

A. 打喷嚏后

B. 接触病人前后

C. 处理食物前

D. 以上全部

正确答案：D

解析：无论何时接触到可能被污染的物品或表面，或者与他人接触后，都应进行手部清洁，以防止细菌和病毒的传播。

2. 使用肥皂和水洗手时，建议最少清洗多长时间？

A. 5秒

B. 10秒

C. 15秒

D. 20秒

正确答案：D

解析：根据世界卫生组织（WHO）的建议，使用肥皂和水洗手的时间至少应达到20秒，以确保彻底清除手上的微生物。

3. 在没有水的情况下，应该使用什么来清洁双手？

A. 普通纸巾

B. 酒精含量为60%以上的免洗洗手液

C. 湿巾

D. 热水冲洗

正确答案：B

解析：当无法用水洗手时，使用酒精含量超过60%的免洗洗手液是一个有效的替代方法。

二、判断题：

4. 使用肥皂洗手时，只需要清洗手掌部分即可。

A. 正确

B. 错误

正确答案：B

解析：正确的洗手方法包括清洗手掌、手背、指缝、指尖以及手腕部位，确保全面覆盖所有可能携带细菌的区域。

5. 餐前不洗手不会导致生病。

A. 正确

B. 错误

正确答案：B

解析：餐前不洗手可能会摄入病原体，增加感染的风险，因此餐前洗手是非常必要的。

三、问答题：

6. 如何正确地使用免洗洗手液？

答：取适量免洗洗手液于掌心，双手揉搓直至完全覆盖手掌、手背、指缝和指尖，持续揉搓至少20秒，直到双手干燥为止。

通过以上题目，希望大家能够更加重视手卫生的重要性，并将其融入日常生活和工作中。保持良好的手部清洁习惯不仅有助于个人健康，也是对他人健康的负责表现。